Total 0,00 €
¿Qué vino elegir con tu comida? Consejos para acertar en Restaurante Cinema
Elegir un buen vino puede marcar la diferencia entre una comida correcta y una experiencia memorable. En Restaurante Cinema, cuidamos tanto nuestros platos como la selección de vinos que los acompañan. Hoy te damos algunos consejos para acertar con tu elección, sin necesidad de ser un experto.
1. Conoce tu plato
La regla más sencilla: los vinos ligeros para comidas suaves y los vinos con cuerpo para platos más intensos. Por ejemplo, si vas a disfrutar de una ensaladilla o pescado al horno, un blanco seco como un Verdejo o un Albariño funcionará de maravilla. En cambio, para carnes, guisos o embutidos como nuestra morcilla de Todolella, un buen tinto es tu aliado.
2. Armonía o contraste
No siempre hay que buscar un vino que “acompañe” al plato. A veces, lo interesante es el contraste. Un vino con acidez puede limpiar el paladar tras un bocado graso. Un tinto afrutado puede realzar el dulzor de una salsa.
3. Pregunta sin miedo
Nuestro equipo estará encantado de ayudarte a elegir. No necesitas saber de añadas o denominaciones para acertar. Con decirnos qué te apetece comer y cómo te gustan los vinos, basta para que te recomendemos el ideal.
4. Prueba cosas nuevas
Castellón y la Comunidad Valenciana tienen vinos excelentes que quizás no conozcas. Darle una oportunidad a una bodega local puede ser una grata sorpresa.
Conclusión
En Restaurante Cinema, cada vino ha sido seleccionado para acompañar nuestra propuesta gastronómica. No importa si vienes por el menú del día o por una cena especial: siempre encontrarás una copa que complemente tu elección. Y si no sabes por dónde empezar… deja que te recomendemos.
Ven a descubrir nuestros maridajes y déjate sorprender por la combinación perfecta entre comida y vino. ¡Te esperamos!
Comments are closed